Jenny & Mikael

I vårat liv

Etikett: vegan

Zucchinipasta

Ikväll provade jag ytterligare en rawfood rätt. Zucchinipasta med solrospesto och pumpaparmesan. Riktigt gott men inte så mättande.

Raw tomatsoppa

Idag gjorde jag en raw tomatsoppa, den blev supergod!! Jag kan varmt rekommendera den. Den var enkel att göra också, först mixa alla ingredienser och sen värma svagt i en kastrull, eftersom den är raw ska den bara vara ljummen. (Färgen ser inte så trevlig ut tyvärr)

Idag har Mikael och jag arbetat omlott, jag jobbade 6-16 och Mikael 13-21, igår var det samma sak. Trist att knappt ses men ibland blir det svårt att göra nåt åt. Det blir skönt, för min del, när bokslutet är klart.Gårdagens middag:

Organic Table

Idag gick vi äntligen tillbaka till den veganska restaurangen…. det var jättegott och helt klart värt promenaden. Tyvärr fanns det inget kött som boken utlovade (tryckt 2009) så Victor blev utan mat, han tyckte inte det var värt risken att prova någon mat från menyn, han tog en vegansk créme brulée som var jättegod. 

© 2018 Jenny & Mikael

Tema av Anders NorenUpp ↑