I vårat liv
Just nu har jag fått smak för groddning. Tyvärr är jag lite dålig på att tajma groddarna, att den ena sorten blir klar när den andra är slut, men desto godare när alla är klara.
Har hittat en ny spännande bok att läsa 🙂 köpte den begagnad genom bokbörsen 🙂
Ikväll provade jag ytterligare en rawfood rätt. Zucchinipasta med solrospesto och pumpaparmesan. Riktigt gott men inte så mättande.
Idag gjorde jag en raw tomatsoppa, den blev supergod!! Jag kan varmt rekommendera den. Den var enkel att göra också, först mixa alla ingredienser och sen värma svagt i en kastrull, eftersom den är raw ska den bara vara ljummen. (Färgen ser inte så trevlig ut tyvärr)
Idag har Mikael och jag arbetat omlott, jag jobbade 6-16 och Mikael 13-21, igår var det samma sak. Trist att knappt ses men ibland blir det svårt att göra nåt åt. Det blir skönt, för min del, när bokslutet är klart.
Gårdagens middag:
Imorgon börjar jippot med rawfood mat i 21 dagar. Jag tänker nog inte att äta rawfood 100%, det kommer inte att funka. Men i den mån jag orkar och hinner så kommer jag att köra på. Ikväll har jag förberett en algsallad, grönkålspaj och en utrensande ingefärashot. Ida har hjälpt mig i köket lite och vi bakade även Müslimuffins till henne. Jag har hållit igång från 6 imorse till 22 ikväll utan att sätta mig ner o ”andas”. Ikväll blir det skönt att sova!
© 2023 Jenny & Mikael
Tema av Anders Noren — Upp ↑
Senaste kommentarer