I vårat liv

Etikett: promenad (Sida 7 av 8)

Ny bur

Idag kom äntligen den nya efterlängtade råttburen. Det var otroligt tur att Oscar och Kirsten var här, vi behövdes alla fyra för att monter ihop buren.

Victor trivs i Kyoto:

Veganska Macroons

Idag gjorde Ida och jag för första gången macroons från grunden, förut har vi bara gjort utifrån pulvermix. Vi omvandlade receptet så de blev helt veganska. Det var riktigt komplicerat och både Ida och jag var helt slut när det var klart! Dom blev goda men väldigt söta. Bottnarna är gjorda av mandelmjöl och maräng och på lagret mellan hade vi en citronganache.

Victor har varit någonstans där han fått se/lära sig hur man gör egna ätpinnar.

Promenad, juice och söta Tage…

Plocka skräp

Ikväll kom äntligen Mikael hem igen, det känns bra 🙂 på kvällen tog Ida och jag en promenad, på promenaden tog vi med en påse och passade på att rädda lite natur genom att plocka upp skräp. Det känns bra att göra bra saker 🙂

Till middag var det bara Ida, Gustaf och jag hemma. Jag testade att göra veganska amerikanska pannkakor, de blev jättegoda!

Nästan ensam

Eller inte! Det är bara Mikael som inte är hemma. Han är i Landskrona och hjälper min mamma och Pär med lite internet strul. Han åkte igår och kommer hem imorgon. Igår åkte även Jonas och Jens hem. Så nu är det jag o barnen som fyller huset.

Igår åt vi den obligatoriska Mirella-pizzan med Jonas o Jens. Ikväll blev det en kort promenad med Ida. Hon har varit duktig och rört på sig massor idag med sin fitbit på armen.

Kvällspromenad

Jonas och Jens är i Stockholm på jobb och föreslog en tripp in till stan efter middagen. En riktigt härlig kvällspromenad blev det. Även Gustaf hängde på.

Vi började nedanför slottet och gick mot Kungsträdgården där vi åt en glass och sedan mot plattan, vidare på Drottninggatan till Hötorget, Kungsgatan mot Stureplan och Dramaten. Grand hotell och slutligen en tur genom Gamla Stan tillbaka till slottet. En promenad på 1:40 h.

Igår (lördag 30/3)

Igår var en aktiv dag från min sida. Jag sprang på löpbandet, tog promenad med Ida, la pussel, bakade, planterade fröer, lagade avancerad mat, va o handlade med Mikael osv. Jag mår bra på mina aktiva dagar, det känns bra 🙂

Jag lagade en god vegansk lasagne med kronärtskockspesto, zucchini och aubergine.

Middag + promenad

Igår kväll åt vi en god middag på Säby Säteri och sen på kvällen var jag helt slut och kraschade i sängen före kl 21. Inte så roligt sällskap för Mikael.

På morgonen idag tog vi en 3 kilometerns promenad efter frukost och vid halv elva checkade vi ut. På vägen hem stannade vi på Paradiset i Sickla och handlade lite.

När vi kom hem passade vi på att fixa lite utomhus, tog fram cyklarna, bar bort pool-plåtarna mm. Superhärligt!

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025 Jenny & Mikael

Tema av Anders NorenUpp ↑