I vårat liv

Etikett: vegan (Sida 1 av 19)

Susanne & Tommy

Ikväll hade vi bjudit hem Susanne och Tommy på middag, de hade även med sig deras son Liam. Sist vi åt middag ihop var 2017, så det var på tiden!

Vi åt vegansk boeuf bourguinon till middag och en raw jordgubbstårta med browniebotten till efterrätt (favorit från 2016 som inte alls blev lika lyckad ikväll). Efter middag och prat tittade vi på sista deltävlingen av mello tillsammans innan de skulle bege sig hem till deras dotter Saga.

Diverse söndag

Idag fick Micke jobba övertid och jag har haft två pass med avlösarservice. Förutom det har jag varit med Ida, vi har gått runt i Vällingby och handlat lite, mysigt med Ida-tid.

På eftermiddagen lagade jag stekt aubergine för fösta gången, till det hade jag gjort en syrlig basilika dressing och stekt sparris, supergott.

Jag använde basilika istället för koriander.
Kalle/Ikaros
Kalle/Ikaros

Middag o AIK-Västerås (22/23) o Mello

Ikväll hade vi bjudit över Mathias och Victor på middag samt att titta på matchen i ishockey mellan AIK och Västerås, AIK vann med 5-1. Efter matchen tittade vi på första deltävlingen av Melodifestivalen.

Jag gjorde en jättegod sötpotatissoppa medan de andra år baconlindad kyckling med hasselbackspotatis.

Många besök

Idag åkte Tina, mamma och Olivia hem men på eftermiddagen innan de åkte hann de träffa Mathias som kom hem till oss för att se på fotbollsmatchen mellan Mjällby-AIK (1-2). En trevlig dag med många besökare.

På dagen gick Tina och jag på långpromenad med hundarna. Vid vår port brukar det hålla till massor av sparvar som vi ville ge mat idag, då skuttade en lite råtta fram och åt också, den var sååå söt!

Jag ska försöka äta antiinflammatorisk kost ett tag och dagens mat blev supergod!

« Äldre inlägg

© 2024 Jenny & Mikael

Tema av Anders NorenUpp ↑