Ikväll testade jag att göra mandelbollar med lingon. Dom blev tyvärr lite torra, ska testa med gurkmeja sen istället. Goda i övrigt!
Etikett: recept (Sida 1 av 13)
Idag åkte vi och tittade på en lägenhet i Hässelby. Den var jättebra! MEN…. Hon som bodde där nu flyttar av en enda anledning, grannarna ovanför! Tydligen är det enorma problem med den grannen och hon får ringa störningsjouren flera gånger i veckan. Så den går bort tyvärr 😏
Idag blev det en god smoothie till middag.
Ikväll skulle även Gustaf på en lägenhetsvisning, för honom i Blackeberg. Vi följde med och den lägenheten va superbra istället!
Idag har jag gjort ännu mer nyttigheter än igår. Efter en timmes ledsagning med den äldre damen satte jag fart hemma. Förutom att jag har tvättat alla kläder har jag gjort rawgurt, 2 smoothies, middag, långbakad tomat i ugn, raw bars och overnight oats. Mina bars testade jag sen att vakuumförpacka. Sen har jag förstås småfixat med en del annat 😊 Micke är iväg och träffar Philip ikväll 🤗
Idag blev andra gången inom loppet av en månad som Ida och jag bakar saffransbullar med vanilj, favorit i repris 🤩
https://www.ica.se/recept/saffransbullar-med-vanilj-714255/
Idag har jag gjort bovetegurt (rawgurt), chai granola och blåbärschiapudding. Rawgurten är den jag alltid gör, så den är välprovad. Granolan och chian är inte testade. Granolan ska ligga i torkugnen i 16 timmar innan jag kan smaka den. Hoppas allt blir gott!
Idag har jag gjort två raw frukost recept och två recept med fika/godis, alla fyra med varierande resultat.
Boveteyoghurt är ett säkert kort, alltid god, denna gång med jordgubb- och hallonsmak.
Den andra frukosten var en lingon och tahinibowl. Jag har idag insett att jag inte är helt förtjust i tahini som smaksättare. Vid provsmakning tyckte jag den här blev både sur och fadd men vi får se hur den smakar när jag äter med granola.
Den första chokladen jag gjorde var en ”krämigt god energichoklad”, även denna smaksatt med tahini. Den blev alldeles för mörk och lite besk, ingen favorit än.
Det sista jag gjorde var ”enkla chokladbollar”. Självklart inte lika goda som dom klassiska med socker, men dessa var helt okej, dom kan nog ta sig.
Idag blev en dag med massor av köksfix. Jag har bakat två olika sorters rawfood godis, Micke har bakat bananbröd, jag har gjort rawgurt och proteinlatte. Vi har fått massor gjort!
Lakrits- och chokladkolan blev supergod😋
Jag har läst lite i Karin Haglunds raw food böcker och ville testa nån ny smoothie. Det fick bli en som heter Hallon Möter Lakrits. Fantastiskt god!! Gick tyvärr inte hem hos varken Olivia, Ida eller Micke, så jag får båda glasen för mig själv 😋
Olivia tror att Tina skulle gilla den, så kanske en favorit i repris till helgen när hon och mamma kommer.
Idag åkte jag buss hem från jobbet, vilket händer typ tre gånger om året. Jag kom hem till en tom lägenhet, vilket händer typ en gång om året 😂 alltså att jag är ensam hemma. Jag trodde jag skulle få lite lugn och ro, men icke! Knut svansade omkring mig och tjöt som aldrig förr och Ida sms-spammade mig. Så istället för att slå mig ner i soffan så gjorde jag en smoothie till middag och sen gjorde jag den sista juicen från juicelådan. Lagom när jag var klar kom Ida och Micke hem, så jag slapp njuta av ensamheten 🙄
Idag blev det mer juice. Mitt nyårslöfte i år är att göra minst en juice per vecka alt. fyra gånger per månad. I tre månader är målet att juica, förhoppningsvis fortsätter jag efter det också. Ikväll blev det en grön juice🌱
Senaste kommentarer