Jenny & Mikael

I vårat liv

Månad: mars 2019 (sida 1 av 3)

Söndagslat

Idag har jag, till skillnad från igår, varit lite mer slö. Jag o Ida satt o kollade på tv hela förmiddagen, sen bakade vi en hallon-smulpaj, la pussel mm. Efter att Mikael kommit hem åkte vi till Ikea för att köpa två ramar. Sen på kvällen åkte vi också till CityGross för att handla mat inför kommande vecka. Ännu senare på kvällen så satte jag mig o jobbade en stund, jag hade en deadline idag.

Mellanmål

En av sakerna vi bakade igår var energibars som man kan äta till mellanmål, sååå goda!!

Kall havregrynsgröt

Hör o häpna, jag hittade en alternativ frukost till Ida, som hon gillar! Det är inte så lätt kan jag avslöja. Dock vill hon inte äta den för ofta med risk att föräta sig på den. Även jag tyckte den var smaskens!

Igår (lördag 30/3)

Igår var en aktiv dag från min sida. Jag sprang på löpbandet, tog promenad med Ida, la pussel, bakade, planterade fröer, lagade avancerad mat, va o handlade med Mikael osv. Jag mår bra på mina aktiva dagar, det känns bra 🙂

Jag lagade en god vegansk lasagne med kronärtskockspesto, zucchini och aubergine.

Nyårslöfte resultat

Vid nyår skapade jag ett nyårslöfte att jag skulle vara sockerfri och 100% vegan i 3 månader. Sånär som på några ärliga misstag så har jag klarat av att hålla mitt löfte. Tanken var att det skulle vara till 1 april, men igår (29/3) så fick det bli en ask wienernougat för att ”fira” att jag klarat löftet! Jag kommer inte att fortsätta vara sockerfri på det sättet jag varit, men jag kommer fortsätta äta veganskt.

Stora Lönedagen

Idag var jag på kurs på årets upplaga av Stora Lönedagen. Det är en kurs jag går på nästan varje år, den är jättebra!

På kvällen var vi åter samlade igen, hela följ planen-gänget. Vi sprang 3 km på gångvägarna i Råcksta.

Löpband x 2

Just nu händer inte så mycket. Oscar, Victor och Ida kämpar med sina skolor. Jag kämpar med löpbandet och Micke kämpar med att få igång löpningen ute igen, igår fick han med sig Gustaf ut på 1,5 km men idag blev det tvärnit. Gustaf känner efter extremt mycket och har oftast nåt skäl till att banga löpningen, det är synd! Han var så himla duktig hela hösten och nu har han tappat all löpar-gnista.

Igår morse bakade jag scones. Dom blev jättegoda förutom att de blev för tunna.

Full rulle!

Idag har jag knappt suttit ner en sekund. Medans Mikael jobbat så har jag bakat bröd, gjort acai-bowl, stekt pannkakor, stekt raggmunkar med stekt svamp till, lagat random-gratäng när de andra åt pizza, gjort raw-bollar, förberett morgondagens scones-frukost, gjort jordgubbschiasylt, tvättat, inventerat matkällaren mm. Puh!

Innan lunch åkte jag till Synsam för att kolla synen. Det visade sig att jag är lite översynt, men jag måste inte ha glasögon om jag inte själv känner att jag vill.

Hembakat

Finns det något godare än hembakt ljummet bröd?! Det här kommer att vara gott även när det svalnat.

Middag + promenad

Igår kväll åt vi en god middag på Säby Säteri och sen på kvällen var jag helt slut och kraschade i sängen före kl 21. Inte så roligt sällskap för Mikael.

På morgonen idag tog vi en 3 kilometerns promenad efter frukost och vid halv elva checkade vi ut. På vägen hem stannade vi på Paradiset i Sickla och handlade lite.

När vi kom hem passade vi på att fixa lite utomhus, tog fram cyklarna, bar bort pool-plåtarna mm. Superhärligt!

« Äldre inlägg

© 2019 Jenny & Mikael

Tema av Anders NorenUpp ↑