Idag hade vi Gustaf på middag! Vilket var trevligt, det var första gången sedan han flyttade hemifrån. Det blev grillat för köttätarna och pasta med ärtor och champinjonsås för veganerna. Efterrätten blev en smulpaj med rödavinbär.
Jenny och Ida påbörjade ett New York pussel.
I början av den här veckan, när jag var hemma sjuk, så la vi klart både Titanic-pusslet och två andra. Ett på 500 bitar och ett med 1500 bitar. Tyvärr börjar allt under 1500 kännas som för smått och enkelt.
Idag åkte Ida och jag till Sollentuna polisstation för att ordna ett nytt pass till henne. Före och efter det la vi lite pussel. Vi håller på med varsitt pussel just nu.
Idag har jag, till skillnad från igår, varit lite mer slö. Jag o Ida satt o kollade på tv hela förmiddagen, sen bakade vi en hallon-smulpaj, la pussel mm. Efter att Mikael kommit hem åkte vi till Ikea för att köpa två ramar. Sen på kvällen åkte vi också till CityGross för att handla mat inför kommande vecka. Ännu senare på kvällen så satte jag mig o jobbade en stund, jag hade en deadline idag. 
Igår var en aktiv dag från min sida. Jag sprang på löpbandet, tog promenad med Ida, la pussel, bakade, planterade fröer, lagade avancerad mat, va o handlade med Mikael osv. Jag mår bra på mina aktiva dagar, det känns bra 🙂
Jag lagade en god vegansk lasagne med kronärtskockspesto, zucchini och aubergine.
Igår åkte Ida och jag tåg till Göteborg för att idag gå på Titanic utställningen.
Tidigare igår la jag ytterligare ett pussel, dock bara 500 bitar.
Idag åkte både Bernt, Tina och Olivia hem, det betyder ”tomt” i huset igen, bara den vanliga 6-manna truppen här.
Senaste pusslet blev klart idag och till middag gjorde jag en ”favorit i repris”: morotsfalafel, med ugnsgrönsaker och myntasås, mums!
I helgen gjorde jag en vegansk pannkaka med hallon i som blev jättegod. I övrigt händer inte så mycket. När Mikael var iväg med Gustaf idag så passade jag på att ta mina tre på middag i Vällingby på O’Learys, vi hade jättemysigt och skrattade en hel del.
Ida och jag bakade också morotsmuffins i helgen, dom är tänkta som alternativ till frukost, dom blev goda!
Igår var vi för lata för att gå ut och springa så vi tog löpband och crosstrainer istället. Innan det hade Ida och jag lagt klart vårt pussel samt promenerat till Ica. På kvällen testade jag att göra en vegansk kladdkaka med ”no egg” pulver istället för ägg. Den blev god i smaken men misslyckades totalt i konsistens och form (missade att ta bild på den). Till middag gjorde jag en egen tomatsås till vegme-köttbullarna, den blev jättegod. 
Idagblev dom goda bärremmarna klara och pusslet på 2000 bitar är klart, tyvärr saknades en bit även på detta pussel. Inga mer begagnade pussel!
© 2019 Jenny & Mikael
Tema av Anders Noren — Upp ↑
Senaste kommentarer