Jenny & Mikael

I vårat liv

Etikett: rawfood

Spaghetti Carawbonara

Idag fick jag äntligen användning av mitt fejkon. Jag gjorde fejkon till den här rätten men när jag sen skulle tillaga den så hade jag inga macadamianötter. Nu har jag införskaffat ett kilo nötter så nu kan jag äta carawbonara hur mycket jag vill 🙂 självklart var det bara jag som åt min mat 🙁

Fejkon

Idag blev mina första fejkon (vego bacon) klara. Jag är inte superimponerad av smaken, men dom går att äta. Jag ska prova använda dom i nån maträtt så kanske smaken gör sig bättre.

Idag blev frysboxen städad också.

Doris:

Vårtecken:

Groddar igen

Just nu har jag fått smak för groddning. Tyvärr är jag lite dålig på att tajma groddarna, att den ena sorten blir klar när den andra är slut, men desto godare när alla är klara.

Har hittat en ny spännande bok att läsa 🙂 köpte den begagnad genom bokbörsen 🙂

Groddar

Den här gången har jag slagit på stort och groddar 5 sorter på en gång 🙂

Olika ryck

Mikael gjorde ett ryck idag och ställde sig på crosstrainern. Jag gjorde ett ryck och blötla groddar plus startat frökex och torkade bananer i torkugnen.

Det kanske blir nån ordning på Brunflo ändå 🙂

Veckans rawgurt

Nu har jag gjort rawgurt så det ska räcka hela veckan. Jag har också kokat saft 🙂

Bifogar mina favoritrecept.

Zucchinipasta

Ikväll provade jag ytterligare en rawfood rätt. Zucchinipasta med solrospesto och pumpaparmesan. Riktigt gott men inte så mättande.

Raw tomatsoppa

Idag gjorde jag en raw tomatsoppa, den blev supergod!! Jag kan varmt rekommendera den. Den var enkel att göra också, först mixa alla ingredienser och sen värma svagt i en kastrull, eftersom den är raw ska den bara vara ljummen. (Färgen ser inte så trevlig ut tyvärr)

Idag har Mikael och jag arbetat omlott, jag jobbade 6-16 och Mikael 13-21, igår var det samma sak. Trist att knappt ses men ibland blir det svårt att göra nåt åt. Det blir skönt, för min del, när bokslutet är klart.Gårdagens middag:

Raw500 / pilgrim500

Imorgon börjar jippot med rawfood mat i 21 dagar. Jag tänker nog inte att äta rawfood 100%, det kommer inte att funka. Men i den mån jag orkar och hinner så kommer jag att köra på. Ikväll har jag förberett en algsallad, grönkålspaj och en utrensande ingefärashot. Ida har hjälpt mig i köket lite och vi bakade även Müslimuffins till henne. Jag har hållit igång från 6 imorse till 22 ikväll utan att sätta mig ner o ”andas”. Ikväll blir det skönt att sova!

© 2018 Jenny & Mikael

Tema av Anders NorenUpp ↑