Efter ett långt eftermiddagsmöte på jobbet så åkte alla vi som var med på mötet och åt middag på The Public i Täby. Chefen hade beställt veganmat till mig och allt var jättegott. Skönt att få en paus hemifrån!
Kategori: Februari 2019 (Sida 2 av 2)
Idag körde vi samma korta runda som igår, bävar för torsdag när vi ska höja ribban. 
Ikväll tog vi äntligen upp löpningen igen. Det blev bara ett kort litet varv på 1,5 km men det är bättre än inget alls. Viktigast är att vi sätter fart igen.
Idag har jag äntligen planterat fröer i min nya inomhusdrivbänk. Jag hoppas på att kunna ha färska örter i den nästan jämt.
Förutom det har jag lagt pussel idag samt åkt tillsammans med Mikael till ICA maxi i Solna och handlat. Vi handlar alltid på Coop och ville testa Ica på inrådan från Tina. Jag blev glatt överraskad, de hade mycket bättre sortiment än Coop tycker jag. Vi ska testa några gånger till och se om intrycket håller i sig, i så fall har vi nog hittat nya favoritaffären 🙂
Vi har köpt en ny lampa till vardagsrummet:
Igår gick Victor, Oscar och jag på bio och såg ”Bohemian Rhapsody”, den var jättebra! Tidigare på dagen gick Oscar till frisören och klippte sig och Ida, Mikael och jag tog en tripp till Ikea. 
Ikväll bjöd vi Maria och Tobbe på middag. Vi lagade plankstek och bjöd på morotskakan som vi bakade igår. Jättetrevligt! Precis när de skulle åka så ville Oscar bli hämtad från nördkvällen i skolan, så då blev det en tripp till Skanstull. 
För mig är det stressigt hela tiden, både på jobbet och hemma. Visst är det kul att alla vill ha just min hjälp, men det hade varit skönt att bara få vara också.
Broccoligratäng (bacon vs. fejkon)
Hjälpt Victor och Oscar med läxor och annat:
Bakat morotskaka inför morgondagens gästande av Maria och Tobbe.
I helgen har det kommit galet mycket snö! Mikael fick inte ut sin bil på morgonen när han skulle till jobbet, så han blev tvungen att låna min som klarade snön bättre med sin fyrhjulsdrift.
I övrigt har vi slappat under helgen och haft det riktigt skönt! Vi la klart vårat 2000-bitars pussel.
Idag testade jag att baka veganska sockerfria semlor med hemmagjord mandelmassa. Mandelmassan blev jättebra, men inte semlan, den var lite för sockerfri, den blev menlös och smakade typ ingenting. Tråkigt! Men den såg fin och god ut 🙂
På kvällen gick Mikael, Victor och jag på bio och såg Clint Eastwoods film ”The mule”, den var jättebra!
Ikväll var det äntligen dags för Victor och mig att se filmen La La Land på våran hemmabio. Den var bra, men hade fel slut.
Jag fortsätter att roa mig med pussel och har precis organiserat alla kvarvarande pusselbitar. Det blir lättare då 🙂
Till middag lagade vi en god asiatisk kycklingrätt med jordnötssås. Vi gjorde en med vanlig kyckling och en vegan med filébitar. Mums!
Senaste kommentarer