I vårat liv

Etikett: julbord (Sida 1 av 2)

Julbord på Karusellan

I lördags var jag på julbord med jobbet ute vid Drottningholm på en restaurang som heter Karamellan. Ett av de bästa julborden jag varit på. Så många olika sorters sill o lax och den bästa Jansons frestelse jag ätit. Det var länge sedan jag var så mätt. Kan rekommenderas. Riktigt trevligt!

Julafton 2019

Igår firade vi jul! Tyvärr blev vi inte så många som vi brukar vara. Mamma och Pär fick förhinder och Tina med familj valde att fira jul i Norrland igen. Så vi som var här var Mikael, Ida, Oscar, Kirsten, Philip, Gustaf, Bernt och jag, totalt 8 stycken. På sätt och vis ganska skönt att inte vara så många, men ändå tråkigt.

Julbordet blev lyckat och barnen blev nöjda med sina julklappar. Ida och jag fick ett pussel med 5000 bitar ???? Ojoj….

Veganskt julbord hemma

I år gjorde vi flera nya veganska saker till vårt julbord. Vi hade självklart vanlig mat till ickeveganerna också.

Några av de nya sakerna jag gjorde själv var gravad morot (som blev på tok för salt), vegansk Janssons och scrambled tofu (som ersätter ägg).

Julafton 2018

Idag firade vi lill-jul på riktiga julafton med mina barn. Eftersom de be bara åkte iväg i några timmar till deras farmor och farfar på eftermiddagen och kvällen så kunde vi fira på samma dag. Dock så åt vi julmat redan vid lunch och öppnade alla paket redan innan Kalle Anka. Men det gjorde inget, det var lika mysigt ändå.

Till det veganska julbordet ugnsgratinerade jag en rotselleri, stekte veganska hemmagjorda köttbullar och lite veganska korvar. Allt var jättegott! Fick också till en supergod ris a la malta.

« Äldre inlägg

© 2025 Jenny & Mikael

Tema av Anders NorenUpp ↑