I vårat liv

Etikett: raw (Sida 1 av 4)

Bakningens dag

Idag blev en dag med massor av köksfix. Jag har bakat två olika sorters rawfood godis, Micke har bakat bananbröd, jag har gjort rawgurt och proteinlatte. Vi har fått massor gjort!

Lakrits- och chokladkolan blev supergod😋

Susanne & Tommy

Ikväll hade vi bjudit hem Susanne och Tommy på middag, de hade även med sig deras son Liam. Sist vi åt middag ihop var 2017, så det var på tiden!

Vi åt vegansk boeuf bourguinon till middag och en raw jordgubbstårta med browniebotten till efterrätt (favorit från 2016 som inte alls blev lika lyckad ikväll). Efter middag och prat tittade vi på sista deltävlingen av mello tillsammans innan de skulle bege sig hem till deras dotter Saga.

Nötbollar

Idag blev, mot förmodan, en ganska lugn dag. Igår kväll kom mamma och Tina på besök och stannar till imorgon. Jag trodde dagen skulle bestå av att umgås med dom, men de åkte iväg ut på stan på tidig förmiddag och Micke åkte på bio direkt efter jobbet, så det blev istället Ida och jag som fick en heldag tillsammans. Jag gjorde dubbel sats med juice och nötbollar. Sen gick Ida och jag runt i Vällingby en stund, Ida satte fart på ett nytt syprojekt och slutligen lagade jag middag.

Hallon möter lakrits

Jag har läst lite i Karin Haglunds raw food böcker och ville testa nån ny smoothie. Det fick bli en som heter Hallon Möter Lakrits. Fantastiskt god!! Gick tyvärr inte hem hos varken Olivia, Ida eller Micke, så jag får båda glasen för mig själv 😋

Olivia tror att Tina skulle gilla den, så kanske en favorit i repris till helgen när hon och mamma kommer.

Äntligen massage

För flera år sen hittade jag och Micke en fantastisk massör i Vällingby, men strax därefter flyttade hon sin mottagning till Sumpan och då blev det inte av att gå till henne. Nu har hon, till min stora glädje, flyttat tillbaka till Vällingby… och mottagningen är bara i huset på andra sidan gatan från oss, kan ju inte bli bättte! Idag besökte både jag och Micke henne.

Min detox går på halvfart, jag gör ungefär hälften av recepten… jag tänker att nåt är bättre än inget.

Nötbollar

Idag hann jag baka två olika nötbollar innan Ida och jag åkte till MoS. Den ena sorten var den gamla goda favoriten och de andra var ett nytt recept. Dom var goda men det kunde ha varit lite mindre kokos.

På morgonen sopade jag och röjde lite på balkongen…. Fortfarande för mycket saker där, men det blev bättre i alla fall.

Detox dag 5

Idag blev det inte mycket vettig mat. Jag åt upp resterna av gårdagens päronsallad som var jättegod samt åt upp Idas overnigh oats som hon lämnade kvar innan hon åkte till Vaxholm. På kvällen var jag ute med jobbet och åt på restaurang.

Detox dag 4

Jag fejlar mer o mer för varje dag, men jag tänker att även en halv dag med raw food och ren mat är bättre än ingen dag, så jag fortsätter lite till. Imorgon kommer det dock att bli avsteg då jag ska ut på sommarfest med jobbet och äta ute. Även idag åt jag våran tillagade middag. Missade tyvärr att ta bild på min goda päron-sallads-lunch med den jättegoda pärondressingen.

Detox dag 3

Idag kom dagen då jag halvt gav upp. Jag var så hungrig på kvällen och längtade efter varm mat… så jag åt en färdigrätt från frysen, det var sååå gott! Men imorgon kämpar jag vidare, bättre att gå halva vägen än att stanna på start!

En uppdatering om min fot, den är mindre svullen men fortfarande ond när jag böjer leden. Idag kunde jag ha mina vanliga skor på mig, så det går åt rätt håll… men den ser ganska hemsk ut fortfarande.

« Äldre inlägg

© 2024 Jenny & Mikael

Tema av Anders NorenUpp ↑