Idag fick jag äntligen användning av mitt fejkon. Jag gjorde fejkon till den här rätten men när jag sen skulle tillaga den så hade jag inga macadamianötter. Nu har jag införskaffat ett kilo nötter så nu kan jag äta carawbonara hur mycket jag vill 🙂 självklart var det bara jag som åt min mat 🙁
Etikett: vegan (Sida 19 av 21)
Idag bakade jag en vego-kaka. Den blev jättegod, dock väldigt söt, men en bra ”bjuda-kaka” då den är svår att misslyckas med. 
Tänk att det jag lagar aldrig ser likadant ut som på bilden. Men det blev gott ändå. Jag passar på att laga vego-mat när inte grabbarna är hemma 🙂
Idag blev mina första fejkon (vego bacon) klara. Jag är inte superimponerad av smaken, men dom går att äta. Jag ska prova använda dom i nån maträtt så kanske smaken gör sig bättre.
Idag blev frysboxen städad också.
Doris:
Vårtecken:
Igår blev det en supergod vego röra till mig när de andra åt lammstek. Jag har satt igång mer groddar. Hoppas på ännu mer ork snart. 
Ikväll provade jag ytterligare en rawfood rätt. Zucchinipasta med solrospesto och pumpaparmesan. Riktigt gott men inte så mättande.
Idag gjorde jag en raw tomatsoppa, den blev supergod!! Jag kan varmt rekommendera den. Den var enkel att göra också, först mixa alla ingredienser och sen värma svagt i en kastrull, eftersom den är raw ska den bara vara ljummen. (Färgen ser inte så trevlig ut tyvärr)
Idag har Mikael och jag arbetat omlott, jag jobbade 6-16 och Mikael 13-21, igår var det samma sak. Trist att knappt ses men ibland blir det svårt att göra nåt åt. Det blir skönt, för min del, när bokslutet är klart.
Gårdagens middag:
Igår bakade jag, för femtielfte gången, Idas nya favorit: Müslimuffins. Dom är helt okej, men jag skulle inte kunna äta lika många som hon gör.
Victor tränar japanska:
Jag lagade storkok av lasagne och bunkrade upp matlådor:
Idag har jag gjort en egen granola plus bakat kanelbullar. Ida har hjälpt mig i köket 🙂 .
Ett hyfsat misslyckat bak till utseendet, men det smakade gott, så det får gå ändå. Istället för småfranskor blev det en långpanna. Recept ur boken ”baka vego”.
Senaste kommentarer