I vårat liv
Idag åkte jag till Göteborg på eftermiddagen för att träffa Tina och delta på två vegan-engagemang, det ena idag och det andra imorgon. Ikväll har vi ritat med kritor på marken och spridit veganska budskap i Worldwide Vegan Chalking Night.
Jag är mest nöjd över min gris som jag ritade 🙂
Idag drog Mikael och jag igång Följ Planen igen. Den här gången startar vi på vecka 4, vi tror att de första tre veckorna blir lite för enkla trots allt. Eller snarare, för enkla för Mikael, själv får jag kämpa på vecka 4. Det känns i alla fall skönt att ha genomfört pass 1, nu håller vi tummarna för att vi orkar fortsätta.
Idag har jag pysslat massor i köket. Jag har satt igång nya bärremmar, gjort rawgurt, testat göra scrambled tofu till lunch, bakat mjuk pepparkaka samt lagat en god pasta med broccolisås till middag. Tyvärr var Ida hemma med feber idag men det gav mig tid till allt detta pyssel. 
Idag hade Ida tid hos tandläkaren för att laga ett hål, hon blev tvungen att bedöva och det var jättejobbigt för henne, hon höll på svimma och hon grät och mådde dåligt 🙁
Till middag blev det en god rawfood sallad med jordnötsdressing på.
Fina bilder från Victor i Italien.
Ikväll har jag gjort klart mina bärremmar samt äntligen gjort en omgång med rawgurt, denna gång bovetevarianten.
Idag har jag äntligen tagit mig för att mixa ihop fruktremmar igen. Nu ska dom ligga i torkugnen i 24 timmar, sen får vi smaka och se om jag fortfarande har ”den rätta touchen” för att göra remmar 🙂
En god sallad till middag med teffrön i 🙂
Idag var Ida och jag på vår första Vigil tillsammans med Tina och två andra aktivister som hette Anki och Kerstin. Det var en intressant men sorglig upplevelse. Jag hoppas på att kunna gå på fler vigils.
Idag gjorde Ida och jag bullar: saffransbullar med vit choklad. Dom blev lyckade och goda, men väldigt söta.
Igår bakade Ida och jag för första gången i lägenheten, det blev två veganska raw bakverk. En raw smulpaj med hallon och röda vinbär samt lakritsbollar. Båda blev jättegoda!
Idag kom Tina och Antonio på ett snabbt besök över middag på deras väg upp till Norrland. Jag hade gjort både en broccoligratäng och potatisgratäng med pannbiffar.
Idag har jag packat och tömt hela klädkammaren samt packat ner dom sista böckerna som fanns kvar, i dom tyngsta lådorna kompletterade jag med te för att jämna ut vikten. ???? jag har te som fyller en och en halv flyttkartong ???? en livsförbrukning tror jag.
På eftermiddagen åkte vi till Outlet och åt även på Pizza Hut där jag testade deras veganska pizza.
© 2025 Jenny & Mikael
Tema av Anders Noren — Upp ↑
Senaste kommentarer