Jenny & Mikael

I vårat liv

Sida 2 av 316

Gustafs bil

Idag köpte Gustaf en egen bil.

En Golf 2003 Pacific som gått 18000 mil. Det var ingen rost, taklucka samt en klimatanläggning som nästan ingen annan Golf har. För bra för att vara sant? Så klart, det måste bytas kompressor för att acc ska fungera. Nu är Gustafs kompis Jakob bra på bilar och ska hjälpa till att byta den! Han betalade 22000:- ett bra pris för en bil i det skicket.

Mumsig vegan

Idag lagade jag en linsgryta med kokosmjölk som gick hem hos oss alla tre! Det hör inte till vanligheterna 🙂

Minus kaninbur

Igår tog vi oss äntligen för att rensa vårat hemska avlopp i tvättstugan, så nu kan vi bada och duscha nere igen.

Idag när Mikael var på jobbet passade jag på att riva den ena kaninburen (den andra ska stå kvar) samt såga upp lite ved som ska staplas inför vintern.

Hejdå kaniner

Idag skjutsade vi tillbaka Mingus och Ruffsen, det kändes väldigt vemodigt, framförallt för att jag vet att dom har det bättre hos oss. Men jag känner inte att jag har tid med dom just nu, så det fick bli hemgång för dom.

Micke delar mat…

… med mig och Ida. Vid flera tillfällen när det bara är vi tre hemma så har Mikael ätit vegan-mat med oss. Dagens rätt gillade han inte eftersom den innehöll tomat, men jag tycker den var god, jag gör den gärna igen! Ida smakade en tugga och slutade äta vid tugga två 🙁

Veggogryta med kokosmjölk. Jag bytte ut grönkålen mot spetskål och rödkål istället.

Recept från i helgen

Här kommer recept från maten i helgen som var supergod. Ida gillade den inte eftersom hon inte gillar konsistensen av svamp, men jag och Kirsten tyckte det var jättegott!

Ram runt sten

Idag har Micke fixat ramen runt markstenen som är vid ingången till växthuset samt lagt på en ny nockpanna på det ställe där den blåste ner i stormen i höstas.

Gustaf på middag

Idag hade vi Gustaf på middag! Vilket var trevligt, det var första gången sedan han flyttade hemifrån. Det blev grillat för köttätarna och pasta med ärtor och champinjonsås för veganerna. Efterrätten blev en smulpaj med rödavinbär.

Jenny och Ida påbörjade ett New York pussel.

Pink

Ikväll var Jenny och jag och såg Pink på Tele2 arena!

En riktigt bra konsert, Pink är en genuin artist, har en otrolig sångröst och scennärvaro. Härligt att vara på tu man hand.

Geléhallon

Idag testade Ida och jag att göra egna veganska geléhallon. Dom blev goda men något lösa i konsistensen. Av nån anledning lyckades jag inte få upp temperaturen till 110 grader, så jag tror det beror på det. Men värda att göra igen!

Länk till receptet: geléhallon



« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2019 Jenny & Mikael

Tema av Anders NorenUpp ↑